heleto · recenze taveren

Byli jsme v Řecku po třinácté, ale tuhle tavernu jsme zařadili na první místo. Kuchař Nikos vaří výborně. Ochutnali jsme grilovanou kalamáru, já i plněnou sýrem feta, králičí stifádo, masové i rybí kuličky keftedes, souvlaki chirino, mousaku, gyros, tuňáka, výborné jehněčí, saganaki při jehož přípravě máte pocit, že v kuchyni vypukl požár, choriatiki ...
Většinou vám jako předkrm přinesou chléb a pokaždé něco jiného - teramosalata, melitzanosalata, jouvetsi kalamaria, fava, briam, pandzári, rýžovo-čočkový salát a po jídle meloun, meruňky nebo ovoce v medovém sirupu (nezralý vlašský ořech v sirupu jsme jedli poprvé a byla to lahůdka). A Nikosova baklava také neměla chybu. A o jeho rakiji už tady někdo psal. Nosí ji na stůl ve džbánku a když má chvíli i s vámi posedí, popije a pohovoří. Kolikrát jsme měli problém dojít do studií. Přejeme mu aby se mu dařilo a měl stále spoustu spokojených hostů jako jsme byli my. Slíbili jsme mu, že se vrátíme.