Na úvodní stránku
Napsat vlastní cestopis
Fotogalerie
Videogalerie
Recenze hotelů a apartmánů
Recenze míst
Recenze taveren
Diskuzní fórum
Přihlášení
Jste nepřihlášen
OnLine: 4 | 31
Melissa travel
Ochrana osobních údajů
© 2002 Řecko a řecké ostrovy

 Bylinky - pěstování

Melissa Travel
Zařazení:
Jídlo, recepty
Odpovědí:
66
Fotografií:
32
Návštěv:
6250
 
 
12.03.14 14:37
Zdravím, mám dotaz, zda používáte do jídel čerstvé doma vypěstované bylinky nebo jen sušené balené. Zajímá mě Váš způsob pěstování čerstvých doma za oknem (zkušenosti se substráty, semínky, přímým sluncem, větráním, atd.), a zda se dají sehnat semínka přímo řecká. Díky, Petr
 
 
 
 
15.05.20 21:36
Nechci si hrát na odborníka, ale tahle už moc vytáhlá, nevím, jestli se stačí zahustit.
Trpasličí bazalku také pěstuji, zatím ze semínek, které kupuji tady v čechách. Mám 6 sazeniček, které mají asi 10 cm, ty už jsem jednou zaštípnul. Dám je do keramické misky o průměru asi 20 cm (3 rostlinky) a pořád zaštipuju. Udělají krásnou kouli, kterou máme na venkovním stole. Nejlepší je, když se griluje, tak zaštipuji a rovnou dávám do jídla.....
Skoro pokaždé, když jdu kolem, tak ji pohladím- úžasně voní.
Vzpomínám, když jsem byl na Naxosu v Place, tak tam měli na betonové zdi asi 20 květináčů s různými druhy, takže když jsem šel ráno pro chleba, tak jsem hladil a čuchal
 
 
15.05.20 20:47
Takhle pokračuje můj mičurinský pokus s bazalkou - po 6 týdnech zastřihování a hýčkání pod střešním oknem už má nějakých 40 cm a začíná se slušně větvit a houstnout. Příští týden už ji vystrčím na čerstvý vzduch!
 
 
 
31.03.20 13:32
Já když je dal několik vedle sebe, tak se vytahly do 50 cm jako jednotlivé ščagely a nevetvily se. Asi záleží na odrůdě. Tož uvidim...
 
 
 
31.03.20 13:26
Láďo, vloni jsem měla zaseznou drobnolistou bazalku ze semínek koupených v Řecku a vytvarovala se do stromečku v podstatě sama. Když mi vzešly rostlinky, tak jsem jich při přesazování dala několik těsně vedle sebe. Z jedné rostlinky se stromeček neudělá. Stačí pak jen občas ustříhnout konce větviček, které ze stromečku více vyčnívají a je to
 
 
30.03.20 20:01
...a tady na tuhle fešandu jsem obzvlášť zvědavý. Už v listopadu jsem zasadil do květináče tři mandle v peckách. Podle článků na webech trvá i rok, než se vyklubou a ejhle - začátkem března si malá mandloň suverénně nadzvedla hliněný poklop a už se má čile k světu. Teď bydlí v podkroví pod střešním oknem, aby byla zalita co nejvíc světlem.
 
 
30.03.20 19:56
...toto je bazalka drobnolistá, tu jsem zasel v polovině února. Roste hodně pomalu. Z té se pokusím vytvarovat takový ten bazalkový stromeček který je k vidění v zahradnictvích po celé Kerkyře... Návod jsem nikde nenašel, tak budu zkoušet zakracovat nad výhonky u listů a tak bazalku rozvětvit. Uvidíme...
 
 
30.03.20 19:53
Tak už se mi ukazují první botanické pokusy se semínky z Kerkyry. Tady už se krásně vyvíjí šalvěj, semínka jsme nasbírali v kopcích ve vnitrozemí ostrova. Zasadil jsem je už v lednu podle selské úvahy, že i ve volné přírodě a na teplejším Korfu se v této době šalvěj taky začne klubat
 
 
 
28.03.20 19:18
Marci - ty tvoje "Zámecké schody" ti opravdu závidím
 
 
28.03.20 19:02
Díky, Láďo, za tip! Oregana mám doslova plnou zahradu, ale čaj z něho jsem ještě nezkoušela!
Na - co kopeček, to oregáno na jaře
 
 
 
28.03.20 14:42
Určitě ano! A řekl bych, že složky obsažené v čerstvých bylinách jsou i účinnější
 
 
 
28.03.20 13:51
Mám oregano zrovna čerstvé...šlo by výluh udělat i z čerstvého ?
 
 
28.03.20 10:28
Tak si zrovna vařím oreganový čaj. Díky slušné úrodě z minulého roku mám nasušeno, takže kromě využití pod maso právě přichází velká chvíle této kouzelné bylinky.
Oregano má díky látkám karvakrol a thymol velmi silné antivirotické účinky. Takže než pro nás vyvinou vědci něco umělého, příroda sama nám nabízí pomocnou ruku.
Stačí usušené lístky zalít vřelou vodou na nechat 5 minut louhovat. Pak je dobré oreganový čaj popíjet po dvou douškách po celý den.
Hodně zdraví z moravsko-řecké zahrádky!
 
 
 
09.09.19 08:08
Pěkná úroda, závidim
Já mám jenom česká semínka řeckého oregana. Letos na balkoně mi také bylinky jdou celkem hezky. Hodně používám při vaření.
 
 
08.09.19 12:00
Další fotka mého úspěchu.
 
 
08.09.19 11:59
Koupila jsem si na Korfu v zahradnictví semínka bylinek. Všechno kromě bazalky (velkolisté) se uchytilo. Objeli jsme snad všechna zahradnictví na Korfu, než jsme sehnali všechno, co jsem chtěla - bazalka, oregano, tymián, rozmarýn. Nebylo to vůbec jednoduché, ale ta radost z rostlinek to vynahradila.
Semínka z paprik dlouhých světle zelených a místních rajčat, která jsme z koupených paprik a rajčat vydolovali a usušili, se neuchytila
 
 
08.09.19 10:32
 
 
06.07.18 16:23
Ještě druhá
 
 
06.07.18 16:22
A bougenky za 12 dní, co jsme byli pryč, taky pěkně povyrostly
 
 
06.07.18 16:21
Cherry rajčata z řeckých semínek. Nevyrostla keříčková odrůda, ale 2 m obluda Rajčátek bude hojně.
 
 
 
06.07.18 16:08
Pro Tydra:
nejen za okurky
pokud najdeš obchůdek se semínky i na Kythiře tak si nechám ráda poradit a ať nám schovají do září taky sáček
 
 
06.07.18 09:03
Takhle se nám vydařila drobnolistá bazalka. Má silné aroma a když u nás "náhodou" prší, stačí jen natáhnout ruku ze dveří a utrhnout pár snítek této voňavé dobroty. Rostlinka zaštípnutá za lístky znovu podrazí dvěma výhony a dělá nám tak radost až do vánoc, kdy dožívá sezónu do úplného spotřebování za sklem v průjezdu.
 
 
06.07.18 08:54
Okurky jsou vypěstované z originál semínek zakoupených na Samothraki v obchůdku pro místní pěstitele. Snažíme se vždy při našich návštěvách semínka zakoupit, ne vždy se to podaří, našli jsme takto semenářství na Alonnisosu a Samosu, na Rhodosu jsou také docela velká zahradnictví.
Minulý rok jsem si schoval semínky z okurky vypěstované na naší zahrádce, ale okurka už je trochu jiná, s něčím nevhodným už se to tady okotilo . Ale i ty naše moravskořecké jsou stejně chutné
 
 
 
05.07.18 17:12
Pro TYDRA ze dne 05.07.18/12:26

Prosím, ty okurky jsou ze semínek koupených, nebo "ulovených" ze zralé okurky?
 
 
05.07.18 12:26
Dnešní sklizeň řeckých okurků - jsou nádherně křehké a sladké, úplně jiná chuť než naše salátovky, po těchto se mě tak nebrká
 
 
12.06.18 21:04
Asi to bude nějaká epidemie - naše olivka už má také nasazeno na květ
 
 
07.06.18 21:32
No a když už tady probíráme to řecké bejlí - takhle krásně mám nasazené okurky ze semínek ze Samothraki, jsou to takové ty buclaté, světle zelené salátovky podélně rýhované. Už jsem je měl minulý rok, tehdy byla semena z Alonnisosu, jsou jemnější a sladší než naše klasické. Až dorostou do konzumní velikosti, přichvátám se pochlubit
 
 
07.06.18 21:26
Fíkovník paní TYDROVÉ . Pravidelně rodí semo tamo fík, chuť tedy někde úplně jinde než má být , ale hned jak vylezu na dvorek, jsem jednou nohou v Řecku.
Marci díky za radu, hned jsem náš vavřínek vystrčil na sluníčko, u nás si ho užije skoro jako doma v Řecku
 
 
 
07.06.18 18:40
Libuš, vavřín by měl být na slunném stanovišti! Právě přemýšlím, kam ho přemístit, je v polostínu. Ovšem nemá být na větrném místě nebo v průvanu-tohle místo je před větrem chráněné! Jinak musí přezimovat doma. V létě dost zalévat i rosit, v zimě moc zálivky nepotřebuje. Je podle mě nenáročný-jde nám moc hezky-vždycky si ho pěkně vytvaruji-ostříhám-nasuším-domácí bobkový list je skvělý!
 
 
 
07.06.18 17:06
Marcelko, a ten vavřín máš ve stínu, nebo v polostínu? Letos jsem ho koupila, tak abych věděla, jak se o něj mám co nejlíp starat. Zatím je v polostinu a jde na něj západní slunce tak od čtyř hodín odpoledne asi do šesti.
 
 
 
07.06.18 14:26
Já mám oleandry 3, už habány, manžel vždycky hubuje, když je na léto vyndavá ven a pak na zimu uklízí do chalupy, mám je teda z Čech - červený francouzský koupený v Čechách, jinak samovypěstované
Přidat odpověď k tomuto tématu (nejdříve se musíte přihlásit/zaregistrovat)
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním těchto webových stránek s tímto souhlasíte. Více informací